Los talleres dedicados al baile tradicional agarrao y al baile suelto se realizaron en colaboración con el Secretariado de Actividades Culturales de la Universidad de Zaragoza. Profesorado perteneciente a la Asociación impartió las clases en dos sábados por la mañana en el Gimnasio de la Facultad de Educación. Contamos con la asistencia de numerosos jóvenes que acudieron a bailar.

En el Centro de Historia se ofrecieron diversos talleres para grupos escolares. Bajo la denominación "Días de fiesta" se trabajaba con los alumnos de educación primaria en aspectos relacionados con la vida cotidiana de los niños en otros tiempos y con las diferentes manifestaciones festivas en las que ellos participaban. Se combinaban actividades de observación, cuentacuentos, juegos y una actividad manual que los niños llevaban de regreso a su centro. La demanda de los colegios superó la disponibilidad del Centro de Historia y sobrepasó los objetivos de las jornadas en el aspecto didáctico dirigido a los niños.